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Básico em Alimentação Coletiva
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ACESSAR AULAS GRÁTISVantagens do curso gratuito de
Básico em Alimentação Coletiva
Alimentação Coletiva: Promovendo Saúde e Satisfação
1. Importância da Alimentação Coletiva
A alimentação coletiva é vital em ambientes como empresas, instituições e hospitais, fornecendo refeições saudáveis e de qualidade para muitas pessoas.
2. Planejamento e Organização
O planejamento adequado é essencial, considerando necessidades nutricionais, preferências, orçamento e logística.
3. Cardápio e Variedade
O cardápio deve oferecer opções diversificadas, incluindo vegetarianas, veganas, sem glúten, garantindo refeições frescas e de origem local.
4. Qualidade e Segurança Alimentar
Boas práticas de manipulação, controle de qualidade e segurança alimentar são indispensáveis para prevenir doenças e garantir a satisfação dos consumidores.
5. Promoção da Saúde e Bem-Estar
A alimentação coletiva pode promover hábitos saudáveis, incentivando o consumo de alimentos frescos e minimamente processados.
6. Satisfação dos Consumidores
A satisfação dos consumidores é primordial, ouvindo suas demandas, promovendo participação ativa e oferecendo um atendimento de qualidade.
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Informações Importantes do Curso
Base Legal
Cursos válidos em todo o Brasil, conforme:
- Lei nº 9.394/96
- Decreto nº 5.154/04
- Deliberação CEE 14/97
Carga Horária do Curso
Escolha entre 8h a 120h no momento da matrícula.
Objetivo do Curso
Qualificar o profissional em Básico em Alimentação Coletiva com o intuito de prepara-lo para a demanda do mercado.
Benefícios do Certificado
- Valorização do currículo
- Chances de promoção
- Horas extracurriculares
- Progressão funcional
- Pré-requisito para concursos
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